(Thethaovanhoa.vn) – Tối 29/4/2018, Lễ hội ẩm thực độc đáo nhất Đà Nẵng với chủ đề “Bốn mùa hương sắc” đã chính thức khai trương tại khuôn viên khu vui chơi giải trí Sun World Danang Wonders, nhằm chào đón Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2018 (DIFF 2018) sẽ khai mạc vào tối 30/4
Lễ hội ẩm thực “Bốn mùa hương sắc” là một trong những sự kiện đồng hành nổi bật của Lễ hội pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2018 được Vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải – người đã từng rất thành công khi xây dựng Không gian ẩm thực Ngũ hành đa sắc màu trong mùa pháo hoa năm 2017 thực hiện.
Không gian Lễ hội ẩm thực hơn 2.000m2 tại số 1 Phan Đăng Lưu, TP Đà Nẵng.
Trải trên diện tích hơn 2.000m2, tương đương sức chứa hơn 5.000 người, không gian của “Bốn mùa hương sắc” được chia thành bốn khu ẩm thực, tương ứng với 4 mùa trong năm: Xuân, Hạ, Thu, Đông. Mỗi khu vực mang một màu sắc khác nhau, lần lượt dẫn dắt du khách vào thế giới ẩm thực độc đáo, cuốn hút và thú vị.
Ẩm thực mùa xuân giới thiệu các món Nhật và các món bánh, kem, đồ uống mang màu sắc tươi tắn nhẹ nhàng. Ẩm thực mùa hè được đặc trưng bởi những món nướng thơm lừng và các món Âu đặc trưng, trong khi ẩm thực mùa thu lại mang sắc vàng của món cơm và đặc sản ba miền. Ẩm thực mùa đông với món lẩu, nướng đậm đà hương vị giữa khung cảnh nên thơ của tuyết trắng, là điểm nhấn độc đáo của không gian ẩm thực này.
Du khách hứng thú với màn biểu diễn xiếc của nghệ sĩ Ấn Độ
Không chỉ được thưởng thức ngàn món ngon trong không gian lãng mạn, đến với Lễ hội ẩm thực “Bốn mùa hương sắc”, du khách được hòa mình vào không khí hội hè sôi động, với các tiết mục nghệ thuật đỉnh cao lần đầu được trình diễn tại đây như xiếc Ấn Độ, múa lửa và những màn múa sôi động được trình diễn bởi các vũ công Ukraina quyến rũ, bốc lửa…
Đầu bếp Phan Tuấn Hải sẽ là ‘Tổng đạo diễn’ cho lễ hội ẩm thực
Master Chef Phạm Tuấn Hải cho biết, anh đã dày công nghiên cứu và trăn trở trong suốt hai tháng để hình thành ý tưởng cho Lễ hội ẩm thực độc đáo với ngàn món ngon đủ vị, để du khách có cơ hội khám phá và thưởng thức văn hóa ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà còn của nhiều nước trên thế giới.
Người dân và du khách tham quan khu ẩm thực trong đêm khai mạc.
Với rất nhiều đổi mới từ phong cách trang trí đến các món ăn và cả các tiết mục biểu diễn, Lễ hội ẩm thực “Bốn mùa hương sắc” tiếp tục là địa chỉ khám phá ẩm thực độc đáo nhất Đà thành đồng thời cũng là hoạt động đồng hành hấp dẫn bên lề Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2018.
Hoàng Yến
Ban tổ chức Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng– DIFF 2018 đã chính thức công bố giá vé xem pháo hoa các đêm trình diễn. Theo đó, giá vé không có nhiều thay đổi so với năm 2017. Các điểm bán vé cũng đã sẵn sàng cung cấp vé tới khán giả.