(Thethaovanhoa.vn) - Alain Dutournier - vị bếp trưởng "2 sao Michelin", một trong 10 đầu bếp xuất sắc nhất của ẩm thực Pháp đương đại - sẽ có buổi lên lớp cùng các Food Blogger nổi tiếng của Hà Nội từ 9 h sáng ngày 16/12 tại Press Club, 12 Lý Đạo Thành, Hà Nội.
Danh hiệu Michelin trong nghệ thuật ẩm thực được ví như tượng Oscar trong nghệ thuật điện ảnh. Và Alain Dutournier đã vinh dự nhận hai ngôi sao Michelin vào năm 1977 và 1982.
Alain Dutournier
Tại buổi ra mắt công chúng Hà Nội sắp tới, trong khoảng 1 tiếng 30 phút, bếp trưởng Alain Dutournier sẽ giới thiệu một sáng tạo ẩm thực mới của ông dựa trên nguyên lý tôn trọng truyền thống nhưng hướng tới sự mới mẻ và hoàn hảo.
Đặc biệt, Alain Dutournier sẽ thể hiện các món ăn đúng theo tinh thần sao Michelin: luôn đề cao chất lượng và tính độc đáo.
Yến Thảo
Thể thao & Văn hóa